食材:萝卜、排骨、香菜、姜片、辣椒、蒜头、豉油、蚝油、清酒、味醂、水、鸡精。
步骤:
1、将排骨入锅煎到两面金黄。
2、接着放入姜片蒜头爆。
3、呛入米酒后拌炒均匀,接着加入烹大师及剩下的调味料。
4、拌匀后加入白萝卜块。
5、放入电锅中或小火炖煮30-40分钟至软骨软嫩入味。
6、起锅前洒上香菜及辣椒即完成。
食材:萝卜、排骨、香菜、姜片、辣椒、蒜头、豉油、蚝油、清酒、味醂、水、鸡精。
步骤:
1、将排骨入锅煎到两面金黄。
2、接着放入姜片蒜头爆。
3、呛入米酒后拌炒均匀,接着加入烹大师及剩下的调味料。
4、拌匀后加入白萝卜块。
5、放入电锅中或小火炖煮30-40分钟至软骨软嫩入味。
6、起锅前洒上香菜及辣椒即完成。