板栗排骨汤清香滋补
汤鲜味美
好喝又好吃
根本停不下来
食材：板栗、骨头、淮山干、茯苓、蜜枣、芫茜
调料：盐
淮山干、茯苓提前2小时浸泡
淮山干这样才能泡透
煲汤后会好吃很多
猪骨头洗净焯水，要冷水下锅煮出血沫
再把骨头捞出洗净粘附在表面的血沫
板栗清除表面的皮衣后清洗干净
蜜枣洗净备用
将骨头、板栗、蜜枣还有浸泡好的淮山干、茯苓一起放入炖锅中
加入适量清水设置4小时
满屋飘着板栗的香味
再加适量盐调味，加点芫茜
来上一碗真的汤鲜味美
板栗软糯香甜
好吃又好喝，营养又滋补
ps：如果买的板栗是带壳的，可以先给板栗划个十字口子
准备一锅水煮开后放入板栗，稍微煮一下大概30秒至1分钟，关火捞起板栗
待板栗不是很烫手就可以开剥啦，这样板栗连壳带皮一起剥掉